Terza tappa roadshow “La Responsabilità delle Scelte”

Una scelta di Responsabilità

Dopo Genova e Milano, il 21 febbraio la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista a Venezia ospiterà la terza tappa del roadshow La Responsabilità delle Scelte, promosso dall’Associazione Nazionale Banqueting e Catering (ANBC-Fipe Confcommercio).

L’incontro vedrà la presentazione ufficiale del Manifesto per il Banqueting e Catering, sottoscritto da ADSI, ANBC e Federcongressi&Eventi, un documento che promuove qualità, sostenibilità e legalità nella gestione di eventi e beni vincolati.

ADSI parteciperà con gli interventi del Presidente Giacomo di Thiene e del Vicepresidente della Sezione Veneto Francesco Compostella, sottolineando il valore delle dimore storiche come location d’eccellenza per eventi esclusivi, ribadendo la necessità di un approccio consapevole che tuteli il patrimonio e garantisca standard elevati in termini di professionalità e rispetto delle normative.

Qualità, Responsabilità e Legalità

Le dimore storiche sono tra le location più ambite per matrimoni ed eventi di prestigio, grazie alla loro unicità e al legame con il territorio. Tuttavia, la loro tutela impone un approccio attento, che contempli conservazione, sicurezza, sostenibilità degli allestimenti e rispetto delle regole.

Il Manifesto di ANBC evidenzia la necessità di un banqueting responsabile, che valorizzi il patrimonio culturale senza comprometterne l’integrità e che si fondi su principi di legalità e correttezza professionale. ADSI, in questa prospettiva, si pone come interlocutore chiave per favorire sinergie tra il settore degli eventi e la tutela delle residenze storiche.

Un accordo strategico tra ADSI e ANBC

A rafforzare questa visione comune, ADSI e ANBC hanno recentemente sottoscritto un accordo di collaborazione, che prevede vari ambiti di attività condivise.
Questa iniziativa rappresenta un’importante opportunità per sviluppare progetti e iniziative a favore delle dimore storiche e degli operatori del settore, promuovendo standard di eccellenza e favorendo un dialogo costruttivo tra le parti coinvolte.

Questo traguardo è il risultato di un percorso avviato nel tempo grazie all’impegno della sezione toscana di ADSI, che ha lavorato per creare occasioni di confronto e collaborazione con i principali attori del settore.

Verso una Nuova Cultura dell’Ospitalità

L’incontro di Venezia sarà un’occasione per sviluppare nuove strategie di collaborazione tra professionisti del settore e proprietari di dimore storiche, mirando a un’accoglienza sostenibile, di qualità e fondata su regole chiare e condivise.

Dopo Venezia, il roadshow proseguirà in altre città italiane, con un appuntamento atteso anche a Firenze, ribadendo l’impegno di ADSI nella promozione di un modello di eventi rispettoso del patrimonio storico e della legalità.